V miske si zmiešane instantnú kávu, vriacu vodu a kryštálový cukor.
Mixérom mixujeme, až pokiaľ nám nevznikne pevná lesklá pena.
Do pohára pridáme ľad. Prelejeme likérom podľa chuti.
Pridáme cca 100 ml mlieka a na záver pridáme 3 PL kávovej peny.
Dozdobíme kakaom a podávame.
Poznámka:
Množstvá mlieka a likéru môžete upravovať podľa preferencie. Na výrobu kávovej peny je dobré dodržať pomer surovín 1:1:1, prípadne môžete pridať trochu cukru.