Nakladaná feta
10 min
čas prípravy
2
porcie
nízka
náročnosť
Ingrediencie
- 1 červená cibuľa
- 1 cesnaková hlava
- 400 g feta syru
- 1 citrón
- čerstvé bylinky (bazalka, rozmarín, oregáno..)
- 2 chilli papričky
- 1 ČL sušeného chilli
- 2 hrste olív
- cca 300 ml olivového oleja
Príprava
Cibuľu nakrájame na plátky. Cesnak očistíme a každý strúčik rozrežeme na polovicu.
Citrón poriadne umyjeme a ošúpeme. Šupku následne nakrájame na tenké pásiky.
Chilli papričku nakrájame na plátky.
Fetu nakrájame na menšie kocky.
Na zálievku zmiešame olivový olej, šťavu z citrónu a 1 ČL sušeného chilli.
Do pohárov následne vrstvíme fetu, cibuľu, cesnak, chilli papričku, čerstvé bylinky a olivy.
Naplnené poháre zalejeme olivovým olejom tak, aby bol celý obsah ponorený.
Poháre uzavrieme a necháme v chladničke odležať cca 4 dni.
Naloženú fetu môžeme následne servírovať ku grilovanému mäsu alebo podávať s opečenými bagetkami.
NUTRIČNÉ INFORMÁCIE
Na 1 porciu, z celkového množstva vyjde cca 6 porcií.
Kalórie: 602
Bielkoviny: 9,5 g
Sacharidy: 3,2 g
Tuky: 61,2 g