Život bez obmedzení

Pre všetkých
s potravinovou intoleranciou

BLOG 97 | #97: Po roku opäť prichádza skúška pevnej vôle: VIANOCE!

Jedno z mnohých hesiel tradičnej čínskej filozofie zdôrazňuje, že harmóniu v živote dosiahneme vyhýbaním sa excesom a naopak, keď budeme umiernení a vyvážení vo všetkom, čo robíme. A táto myšlienka sa dá bezpochyby aplikovať aj do našej životosprávy. Tú už o pár dní čaká „veľká“ previerka - v podobe vianočných sviatkov.

Počas Vianoc pritom netreba chudnúť. Stačí, ak nepriberieme!

Podľa niektorých dostupných štatistík totiž počas najkrajších sviatkov v roku, plných hojnosti aj na tanieri, priberieme aj 5 kilogramov.

  • Stavme na zdravšie verzie osvedčených receptov, s nižším obsahom cukru aj tuku. Cukor je možné nahradiť sladidlami; puding, odtučnený tvaroh, vaječný bielok a želatína sú zase lepšou voľbou oproti maslovým krémom. Olej namiesto masla, radšej celozrnná múka, menej cesta, viac čerstvého ovocia a vianočný šalát bez majonézy pôžitok z jedla rozhodne nepokazia!
  • Nevyprážajme! Dusme a pečme. Po sviatkoch to oceníme.
  • Jedlo si servírujme na menšie taniere. Čím menší tanier, tým menšia porcia.
  • Koľko druhov vianočných koláčov pečiete? A viete, že menej je niekedy viac, však? S vianočným pečivom treba tiež staviť na striedmosť.
  • Áno, počítajú sa aj light verzie jedla a pitia.
  • Pozor na soľ!
  • Jesť treba pomaly a každé sústo si patrične vychutnávať.
  • Pravidelný pitný režim v podobe čistej vody je alfou a omegou zdravého životného štýlu. Navyše, hlad je často len prezlečený smäd. Pitím zabránime vianočnej únave, bolestiam hlavy, zaplníme si žalúdok, vďaka čomu zjeme menej vianočných lákadiel
  • Sviatky sú o zaslúženom oddychu, nie však o „bohapustom“ leňošení. Každá aktivita je dobrá! Treba preto myslieť na zlaté pravidlo – príjem verzus výdaj (energie) musí byť v rovnováhe. Počíta sa každá hodina pohybu (jogging, prechádzka rýchlou chôdzou, sánkovačka, lyžovačka, guľovačka, cvičenie doma, ale napríklad aj upratovanie (pred sviatkami, počas aj po nich)!
  • Naučme sa povedať (asertívne) NIE! Najmä rodine a rodinným priateľom, ktorí nás chcú počas Vianoc pohostiť. Ak sa aj nahnevajú, časom ich to prejde. Zhodiť kilá navyše je podstatne náročnejšie.

A popri mnohých časom overených životných pravdách myslime aj na jednu vianočnú: Čo doma nemám, to (logicky) nezjem! 😊 Inak ale, dobrú chuť!

Aká je prvá pomoc po vianočnom prejedení sa? Ako vyzerajú vianočné hody u odborníka na zdravý životný štýl, pána doktora Petra Minárika? Vypočujte si v príslušnom podcaste.

Kraj | 17. 12. 2023

Zoznam blogov

Zoznam podcastov