Typické príznaky potravinovej intolerancie

Nafukovanie, bolesti brucha, nepríjemné kŕče či problémy s vyprázdňovaním. To všetko môže mať jednotnú príčinu – potravinovú intoleranciu. Ako prídete na to, že s vaším telom niečo nie je v poriadku?

Pri potravinovej intolerancii ide o neobvyklú reakciu tela na určité potraviny. Problémom je, že príznaky intolerancie bývajú nejasné alebo sa podobajú na niektoré ochorenia, a tak môže veľmi dlho trvať, kým si všimnete súvislosť medzi zhoršeným trávením a istými druhmi potravín. Práve preto je potravinová intolerancia často diagnostikovaná až po mnohých vyšetreniach. Existuje však skupina typických príznakov, ktoré keď na sebe spozorujete, mali by ste vyhľadať lekára.

1. Únava a bolesť hlavy
   Únava bezprostredne po jedle, ktoré obsahuje vajcia, sóju a lepok, je znakom potravinovej intolerancie. Odstráňte tieto potraviny zo svojho jedálnička, a postupne sa vám určite zlepší stav.

2. Kožné problémy
   Ak si na pokožke nachádzate vyrážky, prípadne podráždené miesta, môže ísť o reakciu na jedlo.

3. Nadúvanie a zlé trávenie
   Jedným z najčastejších príznakov potravinovej intolerancie je nafukovanie brucha, problémy s trávením, časté pálenie záhy, žalúdočné šťavy, zápcha, nadúvanie, hnačka, nevoľnosť alebo bolesť žalúdka. Eliminačná diéta vás zbaví príčin týchto problémov. Vydržte pri nej aspoň pol roka.

4. Ťažkosti s dýchaním
   Sójové výrobky, lepok a arašidové maslo obsahujú bielkoviny, ktoré môžu byť ťažko stráviteľné, čo spôsobí problémy s dýchaním.

5. Oneskorená reakcia
   Problémom potravinovej intolerancie je to, že reakcia či nevoľnosti sa objavujú až o niekoľko hodín dokonca dní neskôr. V prípade ekzému to môže byť niekoľko týždňov až mesiacov.

6. Neznášanlivosť na viacero potravín
   Ak sa potravinová intolerancia nezistí včas a nelieči sa, človek je citlivý aj na ďalšie skupiny potravín. Ak máte napríklad intoleranciu na jednu skupinu potravín zo štyroch hlavných skupín (na mlieko/mliečne výrobky, glutén/pšenicu, fruktózu, kvasnice/huby), pravdepodobne máte precitlivenosť aj na niektoré ďalšie skupiny potravín.

7. Rovnaké problémy ako rodičia
   Majte sa na pozore! Potravinovú intoleranciu ste zdedili po rodičoch. Ak máte deti, vaše deti to pravdepodobne budú mať tiež.

8. Priamo súvisí s chronickými chorobami
   Výskumy dokazujú, že u ľudí s neliečenou potravinovou intoleranciou sa chronické choroby (napr. diabetes, reumatoidná artritída, dýchacie problémy a iné) vyskytujú oveľa častejšie a intenzívnejšie.