Snom Ondreja Gajdoša bolo žiť v harmónii s prírodou. Včely a ich oddanosť ho fascinovali už od mladosti. Preto sa rozhodol založiť včeliu farmu a v roku 2013 tak vznikol Včelí kút. Postupne nadobúdal nielen skúsenosti, ale aj formálne vzdelanie a v roku 2016 získal výučný list v odbore včelárstva. Okrem hlavného včelára Ondreja do tímu Včelieho kúta patrí aj jeho manželka Andrea a ich deti, ktoré im s ochotou pomáhajú. Týmto spôsobom ich vedú k pochopeniu významu spojenia človeka s prírodou a dôležitosť ochrany životného prostredia.
Srdcom všetkého čo robia je láska k prírode. Ich snahou je vytvoriť včielkam prostredie pre pohodlný život. Preto všetky úle umiestnili do panenskej prírody, kde je ten najchutnejší nektár. Včelie rodiny sú rozmiestnené v peknom prostredí regiónu Novohrad v Lipovanoch, Lehôtke a nad obcou Lupoč pod Párišom. To je dôvod, prečo sú ich produkty 100% prírodné, plné chuti a vďaka svojej komplexnosti a obsahu viac ako 200 rôznych látok, významne prospievajú nášmu zdraviu.
Agátový med zo Včelieho kúta je považovaný za jeden z najchutnejších medov. Má jemnú lahodnú chuť, charakteristickú agátovú arómu a veľmi svetlú farbu. Vďaka vysokému obsahu fruktózy zostáva dlho tekutý a nekryštalizuje.
Vysokú kvalitu ich produktov potvrdil i test v Ústave molekulárnej biológie SAV, ktorý dopadol na výbornú. Ich med získal najvyššie možné hodnotenie a zlatú medailu za jeho antibakteriálnu aktivitu.