#30: Nie je dôvod na paniku: Počas Vianoc stačí nepribrať a zobrať rodinu na prechádzku!


Pohyb je dôležitý, netreba to s ním však preháňať. Obdobie vianočných sviatkov, ktorých prioritou má byť pokoj a trávenie času s rodinou a najbližšími, je totiž ideálnym obdobím na upustenie z pravidelnosti. Rozumné hranice si treba nastaviť aj pri konzumácii jedla.Čím viac vianočných chuťoviek pripravíte a napečiete, tým viac toho zjete! 3 druhy koláčov nie sú málo.

Dokáže pohyb a cvičenie vykompenzovať vianočné prejedanie sa a nadbytočný príjem kalórií?

Áno aj nie, tvrdí triatlonista, atletický tréner, lyžiarky a lezecký inštruktor Patrik Čurila. Počas vianočných sviatkov je podľa neho vhodné z počítania kalórií a „naháňania" tréningových hodín čiastočne upustiť. Koniec koncov, za pohybovú aktivitu sa počíta už aj prechádzka s rodinou (priateľmi alebo osamote), nielen čas strávený vo fitku alebo aktívnym behom na vzduchu. 

Prechádzky sú tedaveľmi vhodnou a prijateľnou aktivitou, ktorú je možné robiť počas celého trvania sviatkov, kedykoľvek a kdekoľvek. Už hodinou chôdze spálime 300 aktívnych kalórií, vďaka čomu by sa číslo na váhe nemalo zvyšovať. A za vyskúšanie stoja aj pohybové aktivity, ktoré bežne nerobíte! Laser Game, lezecká stena, skialpinistický kurz, korčuľovanie sa, výlet na elektrobicykloch alebo badmintonový mini turnaj -- s rodinou, s priateľmi či kolegami.

Všetko sa začína kvalitným jedlom! 

Klamať sa nemá, ale „triky" sú dovolené! Túžbu po vianočných chuťovkách je možné čiastočne potlačiť a eliminovať konzumáciou zdravej stravy. Veľmi pravdepodobne tak potom zjeme menej sladkého. Z kolónky „sladkosti" je vhodné nevynechať ovocie. Koniec koncov, Vianoce voňajú aj ako mandarínky, pomaranče či ananás. Navyše, ovocie obsahuje cukry, ktoré sú pre telo neškodné a v kombinácii s vodou a vlákninou, ktoré pomáhajú pri jeho trávení, sú jednoznačne prínosnou potravinou.

Nielen počas Vianoc, ale aj po zvyšok roka sa „prejedáme" aktívne alebo pasívne. Ako nám aj v príslušnom podcaste vysvetlil MUDr. Peter Minárik, odborník na gastroenteorológiu, za aktívnym prejedaním sa sú nadmerne veľké porcie jedálPasívne sa prejedá ten, kto uprednostní jedlá s vysokou energetickou hodnotou (pred menej kalorickými potravinami)

Ste kontrolór alebo abstinent?

Kontrolóri sa podľa „gastrodefinície" dokážu v jedle dokážu kontrolovať a nemajú problém mu odolať. Abstinenti sú ich pravý opak. Zjednodušene vysvetlené, nezjedia len to, čo nevidia. 

Zdravé vianočné hodovanie sa začína už pred sviatkami! 

A to nákupom zdravých potravín v rozumnom množstve, v duchu hesiel -- všetko s mierou a čo nemáme, to nezjeme! Navyše, maslo a tuk vieme nahradiť nízkotučným tvarohom, vaječným bielkom, pudingom alebo kvalitným margarínom. Šľahačku spoľahlivo nahradí odtučnený jogurt. Množstvo cukru odporúčané v recepte sa dá (často) znížiť na polovicu a koláč(e) dosladiť čerstvým alebo sušeným ovocím. Prednosť by mal dostať hnedý (nerafinovaný) a trstinový cukor. Celozrnná múka a light majonéza je vždy lepšia voľba.   

Podľa rád pána Minárika, sa vyplatí: Pomalé prežúvať, vychutnávať si každé jedlo, asertívne odmietať ponúkané jedlo, dodržiavať pitný režimu a dostatok pohybu!

Nevyhovárajte sa na počasie a nevyhrievajte si izby!

A nebojte sa zimy. Jednou z možností, ako si v chladnom období efektívne nakopnúť metabolizmus a zvýšiť aktivitu hnedého tuku, je otužovanie sa (napríklad vo vode). Hnedý tuk, na rozdiel od bieleho, ktorý je len úschovňou kalórií, pomáha pri premene bieleho tuku na teplo. Kto sa chladnému počasiu vystavuje pravidelne, vie svoj metabolizmus lepšie naprogramovať na to, aby spaľoval tuk. Dopomôcť tomu vieme aj ideálnou izbovou teplotou, za ktorú je považovaných 19, maximálne 20 stupňov Celzia.  

Dobrá rada na záver od Patrika Čurilu: Nepanikárte! Malé (občasné) prehrešky (s rozumom) telo zvládne. Na konci všetkého by totiž mali byť pokojné sviatky, ako po fyzickej, tak aj po mentálnej stránke a oddýchnuté telo aj myseľ, pripravené na výzvy nového roka.

KRAJ potravín · #30_Aktívne a zdravo: Nie je dôvod na paniku: Počas Vianoc stačí nepribrať a zobrať rodinu na prechádzku!