Chrumkavé bezmliečne wafle
30 min
čas prípravy
4
porcie
nízka
náročnosť
Ingrediencie
- 150 ml rastlinného mlieka
- 100 g hladkej múky
- 70 g ovsených vločiek
- 50 ml repkového oleja
- 40 g kukuričného škrobu
- 40 g trstinového cukru
- 2 vajíčka
- 1 ČL kypriaceho prášku
- štipka soli
- olej na vymastenie
- bezmliečny jogurt
- malinový rozvar
- javorový sirup
Príprava
Vajíčka vyšľaháme s cukrom do bledej peny. Prilejeme olej, mlieko a všetko spolu dôkladne premiešame. Pridáme aj ovsené vločky rozmixované na múku, hladkú múku, škrob, kypriaci prášok, soľ a vymiešame hladké cesto. Cesto necháme 10 minút postáť a medzitým si rozohrejeme waflovač a vymastíme ho olejom. Do waflovača vlejeme cesto a upečieme chrumkavé a zlatohnedé wafle. Tie podávame ešte teplé s bezmliečnym jogurtom, malinovým rozvarom a javorovým sirupom.
Nutričné informácie
na 1 porciu, z receptu vyjdú 4
Kalórie: 376
Bielkoviny: 8 g
Sacharidy: 50 g
Tuky: 17 g
Kalórie: 376
Bielkoviny: 8 g
Sacharidy: 50 g
Tuky: 17 g