Ovsený koláč s lesným ovocím

40 min čas prípravy 9 porcií nízka náročnosť

Ingrediencie

  • 120 g celých ovsených vločiek
  • 100 g hladkej múky
  • 100 g masla
  • 50 g trstinového cukru
  • 50 g vlašských orechov
  • na náplň:
  • 350 g (mrazeného) lesného ovocia
  • 30 g trstinového cukru
  • 15 g kukuričného škrobu
Ovsený koláč s lesným ovocím

Príprava

Ovsené vločky premiešame s múkou, cukrom a nasekanými vlašskými orechmi. Pridáme maslo nakrájané na kocky a ručne vypracujeme sypkú zmes. V druhej miske premiešame mrazené lesné ovocie s cukrom a kukuričným škrobom. Plech (20x20 cm) vystelieme papierom na pečenie a nasypeme doň približne polovicu ovsenej zmesi, ktorú jemne utlačíme. Na ňu navrstvíme lesné ovocie, to zasypeme zvyšnou ovsenou zmesou a opäť jemne utlačíme. Koláč pečieme pri teplote 180 °C približne 30-35 minút. Pred krájaním ho necháme úplne vychladnúť.

Nutričné informácie

na 1 kúsok, koláč rozkrájame na 9 kúskov
Kalórie: 264
Bielkoviny: 5 g
Sacharidy: 30 g
Tuky: 14 g