Hliva s kapustou a zemiakmi
1 min
čas prípravy
1
porcia
nízka
náročnosť
Ingrediencie
- Za dve hrste hlivových trsov
- 4 struky cesnaku
- za dve hrste kyslej kapusty
- trochu kokosového tuku
- deci tamari omáčky
- soľ, čerstvý tymián
- alebo oregano
- drvená rasca
Príprava
Hlivu umyjeme, osušíme na utierke a pokrájame na hrubšie pásiky. Cesnak na plátky a kapustu zbavíme šťavy. Pripravíme si väčšiu panvicu a na rozohriatom kokosovom tuku osmahneme hlivu s cesnakom a rascou. Pridáme kapustu a nalejeme tamari omáčku. Premiešame, prehrejeme. Zmes začne krásne voňať a nakoniec pridáme čerstvé bylinky. My sme toto fantastické jedlo spráskali s pečenými zemiakmi a grilovanými strukmi zelenej fazule.