Waldorfský šalát
20 min
čas prípravy
3
porcie
nízka
náročnosť
Ingrediencie
- 250 g stonkového zeleru
- 200 g hrozna
- 1 väčšie jablko
- 60 g vlašských orechov
- 70 g majonézy
- 20 g dijonskej horčice
- citrónová šťava
- Mleté čierne korenie
- soľ
Príprava
Stonkový zeler nakrájame na malé kúsky, jablko na malé kocky a hrozno na polovice. Vlašské orechy opečieme nasucho na panvici a nasekáme ich na kúsky. Všetky ingrediencie spolu premiešame a pustíme sa do prípravy dressingu. Majonézu premiešame s horčicou a dressing dochutíme citrónovou šťavou, mletým čiernym korením a soľou. Dressing vmiešame do šalátu, necháme ho vychladiť zopár hodín v chladničke a môžeme podávať.
Nutričné informácie
na 1 porciu, z receptu vyjdú 3
Kalórie: 419
Bielkoviny: 10 g
Sacharidy: 29 g
Tuky: 35 g
Kalórie: 419
Bielkoviny: 10 g
Sacharidy: 29 g
Tuky: 35 g