Malinovo-čokoládové muffiny
30 min
čas prípravy
12
porcií
nízka
náročnosť
Ingrediencie
- 180 g hladkej múky
- 180 g kyslej smotany
- 100 g trstinového cukru
- 40 ml repkového oleja
- 30 g ovsených vločiek
- 1 vajce
- 200 g malín
- 80 g čokolády
- ½ ČL kypriaceho prášku
- ½ ČL sódy bikarbóny
- štipka soli
Príprava
Kyslú smotanu premiešame s olejom a vajíčkom. Prisypeme ovsené vločky, cukor, preosiatu múku, sódu bikarbónu, kypriaci prášok a soľ. Všetko spolu premiešame, cesto bude hustejšie. Na záver opatrne vmiešame nasekanú čokoládu a maliny. Cestom plníme papierové muffinové košíčky približne do troch štvrtín a pečieme ich 20 minút pri teplote 180 °C. Pred podávaním ich môžeme posypať práškovým cukrom.
Nutričné informácie
na 1 muffin, z receptu ich vyjde 12
Kalórie: 194
Bielkoviny: 3 g
Sacharidy: 28 g
Tuky: 8 g
Kalórie: 194
Bielkoviny: 3 g
Sacharidy: 28 g
Tuky: 8 g